چای سیاه کله مورچه‌ای رزسا

دسته بندی: چای و دمنوش

ناموجود



250 گرم

چای کله مورچه‌ای تقلبی نخرید! متأسفانه یکی از مشکلاتی که درباره این چای وجود دارد، احتمال تقلب در ترکیب آن است. زمانی که چای سیاه کله مورچه‌ای خشک می‌شود، براحتی می‌توان آن را با چای‌های کم ارزش مخلوط کرد به گونه‌ای که تفکیک و تشخیص آن‌ها از هم امکان پذیر نباشد.بنابراین بسیار مهم است که این چای را فروشگاه‌های معتبر تهیه کنید.

معرفی چای سیاه کله مورچه‌ای

دلیل نامگذاری چای سیاه کله مورچه‌ای به خاطر رنگ سیاه و گردی و کوچکی دانه های آن بوده که در بدو ورود به کشور و به نظر تاجران آن شبیه سر مورچه بوده است.

بسیاری از افراد به خاطر ظاهر چای سیاه کله مورچه‌ای فکر ‌می‌کنند ارتباطی میان این نوع چای و برگ چای وجود ندارد و این چای به صورت مصنوعی تولید شده است.

این در حالی است که این چای از برگ های خالص چای بدست آمده و حتی از جهاتی از سایر انواع چای بهتر است.

برای تهیه این چای ابتدا برگ‌های چای را کوبیده، ریز کرده و فر می‌دهند. در این روش چای سیاه وارد یک سری از غلتکها با دندانه های بسیار تیز می‌شود. غلتک‌ها برگ‌های چای را کوبیده و سپس فر می‌دهند.

از این چای برای تهیه چای کیسه‌ای نیز استفاده می‌شود که طعمی قوی دارد و سریع دم می‌کشد.


محصولات مرتبط