چوب دارچین

دسته بندی: ادویه

ناموجود



75 گرم

ویژگیهای کلیدی:

طبیعت: گرم وخشک

خواص و اثرات درمانی: در درمان و کنترل دیابت نقش مهمی دارد. دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و کاهش دهنده احتمال بروز خطرات قلبی-عروقی است. دارای خواص آنتی میکروبیالی ضد سرطان است

کاربردها: در بهبود بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی مؤثر است. اسانس دارچین به عنوان منبع مناسب از ترکیبات ضد قارچی و باکتریایی شناخته شده است.

...

دارچین از خانواده گیاهان برگ بو می‌‌باشد که هم در طب سنتی و هم در مطالعات مختلف امروزی به خواص متنوع و خارق‌العاده آن اشاره شده است. درواقع چوب دارچین پوست تنه درخت بلند، همیشه سبز و معطری است که در کشورهایی چون هند و اندونزی رشد می‌کند. بهترین نوع دارچین متعلق به سریلانکاست که بوی تندتر و طعم قوی‌تری دارد.

این گیاه به نام‌های دارسین، دارچین‌بری، سهرین، افیمونا، سلیخ و سلیخه، دارچین کایان، دارچین چین، دارچین سایگون، دارچین سیلان و قرفه نیز معروف و دارای طبع گرم و خشک است.

خواص:

  • در درمان و کنترل دیابت نقش مهمی دارد: یکی از اجزای فعال دارچین، پلی مری به نام متیل هیدروکسی کالکون بوده که شبیه انسولین عمل می‌‌کند
  • مصرف این ماده غذایی می‌‌تواند در بهبود بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی مؤثر باشد.
  • دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است
  • کاهش دهنده احتمال بروز خطرات قلبی-عروقی است: دو ترکیب سینامیک آلدهید و سینامیک اسید جدا شده از دارچین سبب افزایش مقاومت قلب در برابر بیماری‌‌‌های ایسکمیک قلب (بیماری‌‌‌هایی ناشی از کاهش خون رسانی به عضله قلب) می‌‌شوند.
  • ضد سرطان: پروسیانیدین و سینام آلدهید مشتق شده از دارچین با مهار فعالیت فاکتور رشد اندوتلیال عروقی نوع 2 (VEGFR2) از رگ زاییِ درگیر در سرطان جلوگیری نموده و احتمال ایجاد انواع تومور را کاهش می‌‌دهند.
  • دارای خواص آنتی میکروبیالی است: اسانس دارچین توسط محققین زیادی به عنوان منبع مناسب از ترکیبات ضد قارچی و باکتریایی شناخته شده است. دو ترکیب اوژنول و سینامیک آلدهید موجود در اسانس دارچین غشای دو لایه فسفولیپیدی سلول را حساس نموده و موجب افزایش نفوذ پذیری و نشت اجزای ضروری داخل سلولی (مانند آهن،ATP ، اسیدهای نوکلئیک و اسیدهای آمینه) می‌‌شوند یا به سیستم‌‌‌های آنزیمی میکروارگانیسم‌‌‌ها آسیب می‌‌زنند.

مشخصات اصلی چوب دارچین


وزن:
75 گرم
طبیعت:
گرم وخشک
خواص و اثرات درمانی:
در درمان و کنترل دیابت نقش مهمی دارد. دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و کاهش دهنده احتمال بروز خطرات قلبی-عروقی است. دارای خواص آنتی میکروبیالی ضد سرطان است
کاربردها:
در بهبود بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی مؤثر است. اسانس دارچین به عنوان منبع مناسب از ترکیبات ضد قارچی و باکتریایی شناخته شده است.
شرایط نگهداری:
در فضای خشک و خنک نگهداری شود

محصولات مرتبط